Riferimento: NOR-202509021
Scadenza Adesioni: 20/03/2025
Stato: Norvegia
Regione/i del vino: Lombardia
Vino: Franciacorta metodo classico
Specifiche:
Vinmonopolet sta cercando un vino spumante bianco prodotto secondo il metodo tradizionale con specifiche dettagliate sui vitigni e le pratiche di produzione.
Specifiche del prodotto:
- Metodo di produzione:
- Metodo tradizionale
- Varietà di uva:
- 100% Chardonnay e/o Pinot Noir, di cui almeno il 30% deve essere Chardonnay.
- Provenienza delle uve:
- 100% delle uve devono provenire dalla zona DOCG/DOP Franciacorta (conferma scritta dal produttore richiesta).
- Altitudine dei vigneti:
- Le uve devono provenire da vigneti situati a un’altitudine minima di 250 metri sul livello del mare (conferma scritta dal produttore richiesta).
- Fermentazione alcolica:
- Fermentazione alcolica spontanea (conferma scritta dal produttore richiesta).
- Wine Reserve:
- Max. 20% di vino di riserva.
- Affinamento:
- Min. 30 mesi di affinamento sui lieviti in bottiglia (conferma scritta dal produttore richiesta).
- Zucchero:
- Max. 3,0 g/l di zucchero (incluso il dosaggio, certificato di analisi richiesto).
Requisiti aggiuntivi:
- Indirizzo di produzione:
- Il produttore deve avere una sede all’interno della zona DOCG/DOP Franciacorta (conferma scritta dal produttore richiesta).
- Offerta singola per produttore:
- Ogni produttore può presentare una sola offerta; se vengono presentate più offerte dallo stesso produttore, verrà presa in considerazione solo l’offerta con il prezzo più basso, indipendentemente dal grossista.
- Quantità minima:
- Minimo 300 bottiglie per offerta.
- Esclusività:
- Lo stesso vino non può essere presentato alla specifica numero 202509022.
Dettagli tecnici:
- Packaging: Bottiglia in vetro.
- Formato: 75 cl.
- Prezzo massimo alla partenza, non dichiarato
- Scadenza per presentare i campioni: 20 marzo 2025.