Riferimento: NOR-202509022
Scadenza Adesioni: 20/03/2025
Stato: Norvegia
Regione/i del vino: Lombardia
Vino: Franciacorta metodo classico (>70% Chardonnay)
Specifiche:
Vinmonopolet sta cercando un vino spumante bianco prodotto secondo il metodo tradizionale con specifiche dettagliate sui vitigni e le pratiche di produzione.
Specifiche del prodotto:
- Metodo di produzione:
- Metodo tradizionale
- Varietà di uva:
- Minimo 70% Chardonnay.
- Provenienza delle uve:
- 100% delle uve devono provenire da Gussago e/o Cellatica, all’interno della zona DOCG/DOP Franciacorta (conferma scritta dal produttore richiesta).
- Affinamento:
- Min. 40 mesi di affinamento sui lieviti in bottiglia (conferma scritta dal produttore richiesta).
- Zucchero:
- Max. 3,0 g/l di zucchero (incluso il dosaggio, certificato di analisi richiesto).
Requisiti aggiuntivi:
- Indirizzo di produzione:
- Il produttore deve avere una sede all’interno della zona DOCG/DOP Franciacorta (conferma scritta dal produttore richiesta).
- Offerta singola per produttore:
- Ogni produttore può presentare una sola offerta; se vengono presentate più offerte dallo stesso produttore, verrà presa in considerazione solo l’offerta con il prezzo più basso, indipendentemente dal grossista.
- Dichiarazione di responsabilità:
- Deve essere inclusa una “Dichiarazione sulle condizioni di lavoro responsabile e sul reclutamento”.
- Quantità minima:
- Minimo 300 bottiglie per offerta.
- Esclusività:
- Lo stesso vino non può essere presentato alla specifica numero 202509021.
Dettagli tecnici:
- Packaging: Bottiglia in vetro.
- Formato: 75 cl.
- Prezzo franco partenza non specificato
- Scadenza per presentare i campioni: 20 marzo 2025.